Descrição

100% Chardonnay, 6 a 8 meses em barricas de carvalho e com aduelas de carvalho francês no tanque de aço inox.
A elegância e a juventude predominam no nariz. Aparecem em primeiro plano notas frutadas de pêssegos, abacaxi, maçãs e damascos maduros. Em seguida, destacam-se os aromas cítricos e de frutas secas. Ao final, um toque de mel e o tostado da madeira de carvalho. O paladar é agradável e refrescante. Tem bom equilíbrio, evoluindo para uma boa persistência de sabor amanteigado, de amêndoas e um interessante final de boca mineral. Harmoniza com Carnes Brancas, Frutos do mar, Massas Leves, Queijos leves e Risotos. Servido 8 a 10 ºC.