Descrição
100% Pinot Noir. Método tradicional
Este Pinot Noir fica pelo menos 48 meses em contato com as leveduras e o resultado é um espumante que mostra força, estrutura e complexidade, mas também um lado frutado e refrescante muito agradável. Cremoso, tem bom volume na boca e final longo, com toques minerais, herbáceos e especiarias. Harmôniza com pratos leves, peixe e massa servido de 6-8 °C.
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